사회
![[날씨] 전국 봄비 예보…제주 시작으로 종일 강수, 강풍 동반](https://www.intramagazine.com/wp-content/uploads/2025/04/사진-출처-픽사베이-24-300x200.webp)
퍼프린젠스균
100도로 끓여도 살아남는 퍼프린젠스 식중독, 봄철 환자 급증 주의
100도 이상에서 끓여도 살아남는 퍼프린젠스 식중독 환자가 봄철을 맞아 급증하면서 각별한 주의가 요구된다. 2일 의료계에 따르면 퍼프린젠스 식중독은 기온이 오르기 시작하는 3~5월 사이 집중적으로 발생하는 경향을 보인다. 퍼프린젠스균은 고기나 육류를 주원료로 한 조리식품에서 자주 발견되며, 열에 강한 특징을 가진다. 특히...
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