장내 미생물

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2025년 04월 19일 토요일

커피, 장내 유익균 8배 늘려주는 항산화 슈퍼푸드 입증

2025-04-08 14:38 김 용현 1분 소요
커피가 장내 유익균 획기적으로 증식시키는 건강 식품으로 다시 주목받고 있다. 이탈리아 트렌토대 니콜라 세가타 교수팀은 미국과 영국 성인 2만2867명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물의 상관관계를 분석한 결과, 커피 섭취자에게서 장 건강에 핵심적인 유익균인 로소니박터 아사카로라이티쿠스가 최대 8배까지 늘어난 것으로 나타났다고...
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