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미쉐린 1스타 서울 호텔 레스토랑, 특별 코스요리 선보인다
서울 앰배서더 풀만 호텔의 정통 중식당 ‘호빈’이 봄을 맞아 특별한 코스요리 ‘춘향(春香)’을 출시했다. 미쉐린 1스타를 받은 호빈은 정통 중식의 대가 후덕죽 셰프가 이끄는 곳으로, 중국 전통 요리에 현대적인 감각을 더해 차별화된 중식을 선보이고 있다. 이번 춘향 코스는 제철 식재료를 활용해...
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