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글루텐 저감
투썸플레이스, 글루텐 낮춘 ‘베러 베이글’ 2종 출시
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 건강한 베이커리 수요에 발맞춰 글루텐 함량을 줄인 ‘베러 베이글’의 신규 플레이버 2종과 전용 크림치즈 스프레드 1종을 출시하며 건강 빵 라인업을 강화했다. 지난해 처음 선보인 ‘베러 베이글’은 특허받은 유산균을 활용해 글루텐 함량을 낮춘 제품으로, 출시 2주 만에...
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