사회
식품안전
5월 어린이집 식중독 막는다…식약처, 전국 급식소 대대적 위생 점검 실시
식품의약품안전처가 5월부터 어린이집 집단급식소를 대상으로 대대적인 위생 점검에 나선다. 여름철 기온 상승으로 식중독 위험이 높아지는 시기를 앞두고, 면역력이 약한 영유아를 보호하기 위한 선제적 조치다. 식약처는 오는 5월 7일부터 27일까지 전국 어린이집 6200여 곳을 대상으로 지방자치단체와 함께 지도점검을 진행한다고 24일 밝혔다....
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롯데리아 새우버거 패티서 이물질 발견…전량 폐기 조치
패스트푸드 브랜드 롯데리아가 자사 인기 메뉴인 새우버거에 사용되는 패티에서 항생제 성분이 검출돼 전량 폐기 조치를 내렸다. 해당 제품은 국내 유통되기 전 단계에서 걸러졌지만, 식품 안전성에 대한 우려가 제기되며 소비자들의 관심이 집중되고 있다. 1일 롯데리아 측에 따르면, 베트남 현지에서 생산돼 수입...
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맥도날드, ‘그릴 마스터 콘테스트’ 개최…전국 최고 버거 장인 경쟁
맥도날드(대표 김기원)는 전국 매장 크루들의 조리 실력과 팀워크를 겨루는 사내 경연대회 ‘그릴 마스터 콘테스트’를 개최한다고 21일 밝혔다. 이번 대회는 고객에게 최고 품질의 버거를 제공하기 위한 맥도날드의 품질 철학을 실천하는 자리로, 주방 핵심 역할을 수행하는 ‘그릴 마스터’들의 역량을 겨루는 무대다. 전국...
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시흥시, 신학기 학교·유치원 급식 위생 점검 강화…식중독 예방 총력
경기 시흥시가 신학기를 맞아 학교와 유치원의 급식 위생 관리를 강화한다. 시흥시는 오는 22일까지 집단급식소 90곳을 대상으로 식중독 예방 점검을 실시한다고 지난 16일 밝혔다. 이번 점검은 신학기를 맞아 학생들과 유치원 원아들에게 안전하고 위생적인 급식을 제공하기 위한 조치로, 최근 기온이 점차 올라가면서...
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백종원 또 논란?…전자레인지 사용한 플라스틱 용기 안전성 두고 갑론을박
요리연구가 백종원 을 둘러싼 논란이 이어지고 있다. 최근 빽다방에서 판매되는 소시지빵이 플라스틱 용기째 전자레인지에 돌려 제공되고 있다는 사실이 알려지면서 안전성 논란이 불거졌다. 여기에 앞서 백종원의 유튜브 영상에서 농약 분무기를 식품 조리에 사용한 장면이 논란이 된 데 이어, 바비큐 축제에서 사용된...
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패스트푸드점 55곳 ‘식품위생법’ 위반…햄버거·떡볶이 등 적발
식품의약품안전처(이하 식약처)가 햄버거, 떡볶이, 핫도그 등을 판매하는 패스트푸드 음식점을 대상으로 실시한 위생 점검에서 다수의 업체가 식품위생법을 위반한 것으로 드러났다. 식약처는 2월 10일부터 14일까지 전국 17개 지방자치단체와 함께 패스트푸드점 4474곳을 대상으로 집중 점검을 벌였으며, 이 중 55곳(1.2%)이 식품위생법을 위반한 사실이 적발됐다....
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