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미쉐린 셰프 협업

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2025년 04월 03일 목요일
오마이갓 스파클링 봄꽃
강화도 특산주

오마이갓 스파클링 봄꽃, 2025 대한민국 주류대상 수상

2025-04-01 11:55 김 용현 1분 소요
전통과 현대 감각이 어우러진 스파클링 라이스 와인 ‘오마이갓 스파클링 봄꽃’이 2025 대한민국 주류대상에서 대상을 수상하며 주목받았다. 인천 제1호 지역특산주 양조장 송도향이 빚은 이 술은 목련 꽃잎을 발효하고 탄산을 주입한 방식으로 제작됐다. 열대과일 향과 그윽한 목련의 풍미, 모스카토 다스티를 연상케 하는...
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