서울우유, 강릉커피 아인슈페너 출시로 컵커피 라인업 확대

서울우유협동조합(이하 서울우유)이 프리미엄 컵커피 시장 공략을 본격화하며 ‘강릉커피 아인슈페너(250ml)’ 새롭게 출시했다.

이번 신제품은 기존 강릉커피 라떼 3종에 이은 네 번째 시리즈로, 부드러운 서울우유 원유에 진한 생크림을 더해 아인슈페너 특유의 깊고 부드러운 크림층과 묵직한 커피 맛을 동시에 살려낸 것이 특징이다.

제품 개발에는 강릉 보헤미안 로스터즈의 박이추 바리스타가 직접 참여했으며, 직화 로스팅 원두에 콜드브루 추출을 더한 ‘듀얼브루 공법’이 적용돼 커피 본연의 진한 풍미를 극대화했다.

특히 서울우유만의 신선한 원유와 정통 커피 전문 기술의 조화로 완성된 이번 아인슈페너는 기존 컵커피 시장에 차별화를 더한 전략적 제품으로 평가받는다.

서울우유는 이번 제품을 전국 편의점과 대형마트를 통해 순차적으로 유통하며, 브랜드 인지도와 제품 경쟁력을 기반으로 커피 제품군을 지속 확대할 계획이다.

관계자는 “프리미엄 원유에 바리스타 협업을 더한 강릉커피 아인슈페너는 깊은 크림감과 커피의 밸런스를 동시에 즐길 수 있는 컵커피로, 소비자의 고급 취향을 만족시킬 것”이라고 설명했다.

이어 “앞으로도 서울우유만의 노하우와 협업 시너지를 통해 커피 시장에서 차별화된 가치를 제시할 것”이라고 강조했다.

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김용현 (kor3100@sabanamedia.com)