사회
매우 바쁜 연말! 각종 업무와 모임 등으로 더 바빠지기에
스트레스를 날려버릴 매운 음식을 저절로 찾게 된다.
매운 음식은 우리의 입맛을 돋우고 스트레스를 해소하는 데 효과적이며
간편하게 준비할 수 있는 다양한 매운 음식들이
바쁜 직장인에게 안성맞춤이다😊👍
이번 연말에는 불닭볶음면, 매운 닭발, 신라면 블랙과 같은
간편한 매운 음식을 통해 매운 맛이 주는 쾌감과 함께 스트레스도 해소하고
하루의 활력을 되찾아보는 것은 어떨까?
- 불닭볶음면🔥
우리 나라에서 매운 라면으로 꼽히는 첫 번째! 불닭볶음면!
특유의 매운 맛과 독특한 소스로 많은 사람들에게 사랑받고 있다!
매우 간편하게 만들 수 있어서 바쁜 직장인에게 특히 인기가 많다👍
🔥불닭볶음면 맛있게 먹는 방법🔥
- 끓는 물에 면을 넣고 4분 정도 기다렸다가
물을 버리고 2~3큰술 정도 남겨둔다. - 동봉 된 매운 소스를 면에 넣고 강한 불에서 30초 간 볶는다
- 불을 끄고 후레이크를 뿌려 잘 섞어준다!
- 접시에 담아 바로 먹으면 된다🔥
TIP!! 완성된 불닭볶음면에 옥수수콘+마요네즈를 올리고
치즈 한 장 덮어 전자레인지에 10초 돌려주면
맵찔이 전용 스트레스 해소 야식 완성‼
- 자취러 필수 야식 코스! 엽기떡볶이🔥
강렬한 매운맛과 다양한 재료가 함께 어우러진
두 번째 엽기떡볶이!
매운 맛을 즐길 수 있으면서
우리 나라에서 두말할 것 없는
인기 음식이다!
🔥엽기떡볶이 재료🔥
떡볶이 떡 400g, 어묵 200g, 양배추 1/4개, 대파 1대, 양파 1/2개
고추장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 간장 2 큰 술,
설탕 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 물 2컵
🔥엽기떡볶이 조리 방법🔥
- 냄비에 물과 양념(고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘)을
넣고 끓인다. - 떡과 어묵, 양배추, 양파를 넣고 끓인다.
- 대파를 넣고 떡이 부드러워질 때까지 끓인다.
- 접시에 담아 즐기면 된다😊
요기에 삶은 계란, 치즈는 센스 있게! 취향대로 넣어
먹으면 GOOD!! 맛있으면 0칼로리~
3. 매운 갈비찜🍖🔥
가끔 빨간 양념의 매운 갈비찜이 생각날 때가 있다!
시간 적 여유만 있다면 생각보다 간단하니
가득 만들어 스트레스 날려보자🔥🔥
부드러운 갈비와 매콤한 양념이 어우러져
깊고 진한 맛이 일품이다!
밥과 함께 먹으면 시너지는 더욱 올라간다🍖
🔥매운 갈비찜 재료🔥
돼지갈비 500g, 양파 1개, 대파 1대, 고추장 2 큰 술,
고춧가루 2 큰 술, 간장 4 큰 술, 설탕 1 큰 술,
다진 마늘 1 큰 술, 물 1컵
🔥매운 갈비찜 조리 방법🔥
- 준비해 둔 돼지갈비를 찬물에 30분 정도 담가
핏물을 제거하고, 끓는 물에 넣어 5분 정도 데친다.
이후 찬물에 헹궈 물기를 빼 준다.
- 큰 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕,
다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다. - 갈비를 양념장에 넣고 잘 버무려 30분 정도 재운다.
- 양파는 채 썰고, 대파는 얇게 썬다.
- 냄비에 양념으로 재운 돼지갈비와 양파를 모두 넣고
물 1컵을 부은 후, 중간 불에서 40분 정도 끓인다. - 돼지갈비가 부드러워지고 양념이 잘 배면,
대파를 추가해서 한번 더 끓인다.
7. 완성된 매운 갈비찜을 접시에 담아
따뜻한 밥과 함께 즐겨보자🍖😊
강렬한 매운맛과 간편한 조리법, 가장 간편하면서도
컵라면 형태의 제품도 있어 불닭볶음면은
야식으로 먹기에 정말 좋다🥡
강렬한 소스와 내 맘대로의 재료가 어우러져 한 끼 식사로도
활용할 수 있는 충분한 만족감이 있고
간단하게 준비가 가능해, 바쁜 일상 속에서도
맛있게 먹을 수 있는 엽기떡볶이!🔥
깊고 진하면서 매콤한 양념이 돼지갈비에 배어,
피로 해소에도 도움이 되며 다른 음식보다 재료가 간단하고
조리 난이도 역시 낮아 특별한 날, 주말에 부담 없이
만들 수 있다🍖🍖
밥 반찬으로도 아주 훌륭하니 매운 맛 킬러라면
주말에 꼭 만들어 냉장고를 가득 채워보자!
연말이 다가올수록 직장인에게는 특히 힘든 시기이다.
업무 마감과 선물 준비, 송년회 등으로 지치기 쉬운 이때,
매운 음식은 에너지를 충전하는 데 큰 도움이 된다!
우리의 피로마저 멀리 날려줄
이 세 가지 매운 음식은 직장인에게 활력을 되찾아주고
스트레스 역시 저 멀리 날려버릴 것이다👊
