앗 추워… 출, 퇴근이나 외출하는데 아무리 패딩과
목도리로 중무장을 해도 안으로 파고들어 오는
매섭고 추운 바람

한파주의보가 내려지는 겨울
얼어붙은 몸도 마음도 전부 녹여줄 요리!

손이 많이 가는 부분도 있지만
한 끼 식사나 간식으로 활용할 수 있는

핵 꿀맛 존맛탱 고구마 요리 되시겠다?

(그릇 싹싹 긁어 비워내는 당신의 모습이 보일지도?)

1. 고구마치즈케이크

?고구마치즈케이크 재료?

고구마 40g, 우유 100g, 쌀가루 30g,
치즈 2장, 버터 15g, 계란 1개, 오일 조금

?고구마치즈케이크 만드는 방법?

1. 믹싱볼에 우유 100g, 치즈 2장, 버터를 넣고
   전자레인지에 30초 동안 돌려준다.
2. 치즈와 버터를 잘 녹여준다.
3. 믹서기에 쌀가루 30g, 구운 고구마 40g, 계란 1개,
   녹였던 버터, 치즈를 모두 넣고 갈아준다.
4. 머핀 틀에 오일을 가볍게 발라준다.
5. 반죽을 2/3정도로 채워준다.
6. 에어 프라이어에 180도로 15분간 돌려주면
   푸드 파이터 만들 고구마치즈케이크 완성?

2. 고구마리조또 (2인분 기준)

?고구마리조또 재료?

고구마 100g, 우유 150g, 간장 혹은 소금 1꼬집, 양파 50g,
당근 50g, 닭고기 70g, 밥 160g, 아기치즈 2장, 식용유 조금

?고구마리조또 만드는 방법?

1. 닭고기에 소금 살짝 뿌려 밑간 해준다.
2. 당근, 양파를 다져준다.
3. 고구마와 우유를 믹서기로 갈아 베이스 우유 만들기!
4. 예열한 팬에 기름을 둘러 다져둔 채소를 볶아준다.
5. 밑간 해 둔 닭고기를 넣고 익을 때까지 볶아주며
   베이스우유를 붓고 끓인다.
6. 밥을 넣고 잘 저어주면서 끓여준다.
7. 치즈 넣고 잘 녹여주면 고구마의 대반전!
   고구마리조또 완성?

3. 고구마치즈스틱

?고구마치즈스틱 재료?

꿀고구마 150g, 우유 50g, 치즈 3장, 쌀가루 30g, 오일 조금

?고구마치즈스틱 만드는 방법?

1. 실리콘 볼에 우유 50g, 치즈 3장을 넣고 전자레인지에
   1분간 돌려준 후 저어가며 치즈를 녹여준다.
2. 쌀가루와 고구마를 넣고 섞어 반죽을 만들어준다.
3. 에어 프라이어 틀에 오일을 살짝 발라 그 위에
   반죽을 놓고 다시 오일을 한번 톡 뿌려준다.
4. 에어 프라이어에서 180도로 15분간 돌리면
   후식이나 간식으로 요긴하게 먹을 수 있는
   고구마치즈스틱 완성?

고구마의 카멜레온 같은 변신! 3가지 음식을 알아봤다.

아마 만들고 보면 한 그릇 순삭해 버리는 자신을 보게 될 것이다?

지금 당장 도전해 이불 덮고 뜨뜻하게 지지면서
고구마 요리를 즐겨보자!