코엑스서 개막한 ‘2025 한국국제베이커리페어’

국내 최대 규모 베이커리 전문 전시회 ‘2025 한국국제베이커리페어’ 가 2일 서울 강남구 코엑스에서 화려하게 막을 올렸다.

‘베이커리 라이프스타일, 문화를 선보이다(Inspire Baking Life)’를 주제로 개최된 이번 행사는 제과·제빵 산업 전반을 아우르는 원재료부터 완제품까지 다양한 품목이 전시돼 업계 관계자와 일반 관람객들의 이목을 끌고 있다.

행사장 내 ‘하우스 오브 파티시에’ 특별관에서는 국내외 인기 베이커리 브랜드 제품을 직접 시식하고 트렌드를 체험할 수 있는 공간이 마련됐으며, ‘테이스트 오브 서울’ 특별관에서는 서울을 대표하는 고급 베이커리 상품들이 소개돼 관람객들의 큰 관심을 모았다.

올해 전시회는 트렌드 체험형 부스를 대폭 강화하고, 글로벌 베이킹 브랜드와 바이어가 대거 참가해 산업 교류의 장으로도 주목받고 있다.

제과 산업의 현재와 미래를 조망할 수 있는 본 행사는 산업 종사자는 물론 베이커리 애호가들에게도 풍성한 체험 기회를 제공하고 있다.

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김용현 (kor3100@sabanamedia.com)