자신만만 레시피!
나는야 요알못… 오늘은 뭘 먹고 살아야 하나요? 😭
나에게 먹고 살 지혜를 주소서 신께 기도했더니
✨빰빠라밤! 오셨다! 자(취의)신 만만! ✨
오늘은 요리 문외한도 자신만만 해지는 요리 레시피 모음집이다.
1.자신만만 계란 볶음밥 🥘
😊자신만만 계란볶음밥의 재료 😊
찬밥, 계란, 식용유, 굴 소스, 돈가스 소스
😊자신만만 계란볶음밥 만드는 방법 😊
- 큰 그릇에 계란 3알을 까 넣고 식용유 2큰술,
굴 소스 1큰술, 돈가스 소스 1큰술로 양념한다. - 찬밥 200g(또는 데우지 않은 햇반 1개)을 넣고 계란을 잘 풀어주며 섞는다.
- 기름을 두른 팬이 데워지면 계란과 섞인 밥을 다 부어준다.
- 계란이 약간 갈색이 될 때까지 섞어가며 볶아 준다.
- 그릇에 담아 케첩 또는 마요네즈를 취향껏 뿌려 완성한다
2.자신만만 오리 볶음면 🍜
😊자신만만 오리 볶음면의 재료 😊
훈제 오리, 양파, 양배추, 다진 마늘, 돈가스 소스, 우동 사리
😊자신만만 오리 볶음면 만드는 법 😊
- 양파 1/2개, 양배추 1/2개를 채 썬다
- 기름을 두르지 않은 팬에훈제 오리고기150g을 넣고
약불로 노릇해질 때까지 뒤집으며 구워준다 - 다진 마늘 1큰술을 넣고 오리가 구워지며 나온 기름에
마늘이 타지 않을 정도로 살짝 볶아준다. - 돈가스 소스 3큰술과 채소를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아준다.
- 물 180ml를 부어준 뒤 우동 사리를 넣고 익히면서 젓가락으로 풀어주어 완성한다.
3.자신만만 간짜장라면 🥢
😊자신만만 간짜장라면의 재료 😊
짜장라면, 냉동만두, 양파, 돈가스 소스
😊자신만만 간짜장라면 만드는 법 😊
- 양파 1/2개를 작게깍둑썰기한다.
- 끓는 물에 짜장라면 1개와 짜장라면 건더기, 냉동만두 3알을 넣고 2분간 익혀준다.
TIP! 면 삶은 물은 버리지 말고 잠시 둔다 - 팬에 식용유를 둘러주고 익은 만두를 터트려 넣어 양파와 볶아준다.
- 돈가스 소스 반큰술, 짜장라면 분말 스프, 면 삶은 물 3큰술을 넣어 간짜장 소스를 만든다.
- 익은 면을 넣고 면과 소스가 잘 섞이게 휘저어가며 끓여 완성한다.
TIP! 면 삶은 물을 한큰술씩 넣어가며 끓이면 잘 섞인다
4.자신만만 미트볼파스타 🍝
😊자신만만 미트볼파스타의 재료 😊
3분 미트볼, 스파게티면, 양파, 다진 마늘, 케첩, 돈가스 소스
😊자신만만 미트볼파스타 만드는 법 😊
- 양파 1/2개를 작게깍둑썰기한다.끓는 물에 스파게티 면 1인분 양을 넣고 9분 끓여 익혀준다.
TIP! 면 삶은 물은 다 버리지 말고 조금 남겨둔다. - 팬에 식용유를 둘러주고 양파. 다진 마늘 1큰술을 넣고 갈색이 나게 볶아준다.
- 3분 미트볼 1봉, 케첩 2큰술, 돈가스 소스 2큰술을 넣고 약불에서 골고루 섞어준다.
- 삶은 스파게티 면과 면 삶은 물 5스푼을 넣고 잘 섞어 완성한다.
뭐든 도전해야만 한다면
일단 만만한 것부터 시작하는 게 좋지 않을까? 😋
만만한 것부터 시작해야 자신도 붙는 거니까. 👍
세상의 모든 요알못이 자(취의)신으로 등극할 때까지-
만만한 레시피는 계속되리라 쭈욱-